Chou non pommé
Brassica oleracea Acephala Group · Brassicacées
Portrait de la plante
Le chou non pommé garde des feuilles ouvertes, lisses ou frisées selon la variété.
Partie récoltée
Les feuilles.
À observer au jardin
Observe les nouvelles feuilles au sommet et l’allongement de la tige, sans pomme centrale serrée.
Les stades de croissance du chou non pommé
Dans Plotilo, le chou non pommé passe par 5 stades illustrés en 3D : graine, levée (petite pousse), jeune plant, développement et récolte. Ces modèles montrent des formes typiques ; ils ne prédisent aucun délai de croissance.
- Graine
Le départ depuis une graine. Elle est montrée en surface pour la rendre visible dans cette illustration.
- Levée (petite pousse)
Une première tige courte et ses premières petites feuilles apparaissent.
- Jeune plant
Le jeune plant porte davantage de feuilles et commence à prendre sa silhouette propre.
- Développement
Le feuillage et les tiges se développent. La forme dépend de chaque espèce.
- Récolte
Une représentation de la partie récoltée. Les racines sont rendues visibles pour la lecture du modèle ; ce visuel ne confirme pas une maturité réelle.
Même famille botanique
Le chou non pommé fait partie des Brassicacées, comme le radis, le brocoli, le chou-fleur, le chou pommé, le navet, le chou chinois et 8 autres plantes du catalogue. Au potager, on évite généralement de cultiver une même famille au même endroit plusieurs années de suite : c’est le principe de la rotation des cultures.
- Radis Raphanus sativus
- Brocoli Brassica oleracea Italica Group
- Chou-fleur Brassica oleracea Botrytis Group
- Chou pommé Brassica oleracea Capitata Group
- Navet Brassica rapa Rapifera Group
- Chou chinois Brassica rapa Pekinensis Group
- Chou de Bruxelles Brassica oleracea Gemmifera Group
- Cresson alénois Lepidium sativum
- Cresson de jardin Barbarea verna
- Moutarde de Chine Brassica juncea
- Radis d’automne Raphanus sativus
- Raifort Armoracia rusticana
- Roquette annuelle Eruca vesicaria subsp. sativa
- Roquette vivace Diplotaxis tenuifolia