Glycine tubéreuse
Apios americana · Fabacées
Portrait de la plante
Cette grimpante porte des feuilles composées et des tubercules réunis sous terre.
Partie récoltée
Les tubercules de l’apios cultivé.
À observer au jardin
Suis les tiges qui s’enroulent ; les tubercules illustrés ne sont pas des gousses.
Les stades de croissance de la glycine tubéreuse
Dans Plotilo, la glycine tubéreuse passe par 5 stades illustrés en 3D : graine, levée (petite pousse), jeune plant, développement et récolte. Ces modèles montrent des formes typiques ; ils ne prédisent aucun délai de croissance.
- Graine
Le départ depuis une graine. Elle est montrée en surface pour la rendre visible dans cette illustration.
- Levée (petite pousse)
Une première tige courte et ses premières petites feuilles apparaissent.
- Jeune plant
Le jeune plant porte davantage de feuilles et commence à prendre sa silhouette propre.
- Développement
Le feuillage et les tiges se développent. La forme dépend de chaque espèce.
- Récolte
Une représentation de la partie récoltée. Les racines sont rendues visibles pour la lecture du modèle ; ce visuel ne confirme pas une maturité réelle.
Même famille botanique
La glycine tubéreuse fait partie des Fabacées, comme le haricot vert, le petit pois, la fève, le haricot de Lima, le haricot d’Espagne et le haricot kilomètre. Au potager, on évite généralement de cultiver une même famille au même endroit plusieurs années de suite : c’est le principe de la rotation des cultures.