Souchet comestible
Cyperus esculentus · Cypéracées
Portrait de la plante
Le souchet porte de fines feuilles dressées et forme de petits tubercules sous terre.
Partie récoltée
Les tubercules des variétés cultivées pour l’alimentation.
À observer au jardin
Observe les touffes de feuilles ; les petits tubercules ne sont pas des noix botaniques.
Les stades de croissance du souchet comestible
Dans Plotilo, le souchet comestible passe par 5 stades illustrés en 3D : graine, levée (petite pousse), jeune plant, développement et récolte. Ces modèles montrent des formes typiques ; ils ne prédisent aucun délai de croissance.
- Graine
Le départ depuis une graine. Elle est montrée en surface pour la rendre visible dans cette illustration.
- Levée (petite pousse)
Une première tige courte et ses premières petites feuilles apparaissent.
- Jeune plant
Le jeune plant porte davantage de feuilles et commence à prendre sa silhouette propre.
- Développement
Le feuillage et les tiges se développent. La forme dépend de chaque espèce.
- Récolte
Une représentation de la partie récoltée. Les racines sont rendues visibles pour la lecture du modèle ; ce visuel ne confirme pas une maturité réelle.
Même famille botanique
Le souchet comestible est la seule plante des Cypéracées dans le catalogue Plotilo.