Aubergine
Solanum melongena · Solanacées
Portrait de la plante
L’aubergine porte de grandes feuilles et des fleurs violettes, puis des fruits coiffés d’un calice vert. Les variétés offrent des fruits ronds ou allongés, pourpres, blancs ou parfois verts.
Partie récoltée
Les fruits de l’aubergine cultivée.
À observer au jardin
Observe l’ouverture des fleurs, puis le gonflement du fruit sous son calice. La brillance de la peau et la forme propre à la variété aident à voir son évolution ; la couleur violette du modèle n’est pas universelle.
Les stades de croissance de l’aubergine
Dans Plotilo, l’aubergine passe par 7 stades illustrés en 3D : graine, levée (petite pousse), jeune plant, développement, floraison, fruits en formation et récolte. Ces modèles montrent des formes typiques ; ils ne prédisent aucun délai de croissance.
- Graine
Le départ depuis une graine. Elle est montrée en surface pour la rendre visible dans cette illustration.
- Levée (petite pousse)
Une première tige courte et ses premières petites feuilles apparaissent.
- Jeune plant
Le jeune plant porte davantage de feuilles et commence à prendre sa silhouette propre.
- Développement
Le feuillage et les tiges se développent. La forme dépend de chaque espèce.
- Floraison
Des fleurs sont représentées avant la formation des fruits.
- Fruits en formation
Les fruits commencent à se former sur le plant.
- Récolte
Une représentation de la partie récoltée. Les racines sont rendues visibles pour la lecture du modèle ; ce visuel ne confirme pas une maturité réelle.
Même famille botanique
L’aubergine fait partie des Solanacées, comme la tomate, le poivron, la morelle de Balbis, le piment, la poire-melon, la pomme de terre et 1 autres plantes du catalogue. Au potager, on évite généralement de cultiver une même famille au même endroit plusieurs années de suite : c’est le principe de la rotation des cultures.